1. ʻO ka mea hoʻonā wai, e hoʻopaʻa i ka pāpale
ʻO nā mea ʻala wai e like mesoy sauce, vinega, aila, aila chili,a me ka ʻaila pepa Kina e mālama ʻokoʻa e like me ka pahu i ka wā e waiho ai.Inā he ʻōmole, e hoʻopaʻa wale i ka pāpale ma hope o ka hoʻohana ʻana.
Inā i loko o ka ʻeke, e ninini ʻia i loko o ka ʻōmole maʻemaʻe a maloʻo ma hope o ka wehe ʻana, a laila e hoʻopaʻa i ke poʻi, a mālama i loko o kahi wahi me ka makani maikaʻi a me ka ʻole o ka lā mai ka umu.
2. ʻO nā mea hoʻonani pauka, maloʻo a hoʻopaʻa ʻia
E like meka pauka pepa, ka pauka pepa,ʻO ka pauka cumin, a me nā mea'ē aʻe, he mau meaʻala a pau i hoʻoponoponoʻia, i hanaʻia mai nā kumu lāʻau, nā aʻa, nā hua, nā lau, a me nā mea'ē aʻe, he meaʻono ikaika aʻala paha, a he nui nā aila volatile, i maʻalahi i ka Moldy.
No laila, i ka wā e mālama ai i kēia mau mea kanu pauda, pono e hoʻopaʻa ʻia ka waha o ka ʻeke, a mālama ʻia ka ʻeke i maloʻo a paʻa i ka ea e pale ai i ka makū a me ka maʻi.Maʻalahi ka pulupulu ʻana i ka pauka i ka hoʻokomo pono ʻole ʻia, akā ʻaʻole e hoʻopōʻino ka pulu liʻiliʻi i ka ʻai.Eia naʻe, ʻoi aku ka maikaʻikūʻai i nā pūʻolo liʻiliʻia hoʻohana iā lākou i ka hikiwawe.
3. Hoʻomaloʻo maloʻo, e hoʻokaʻawale i ke kapuahi
ʻO nā mea ʻala maloʻo e like me ka pepa, ka aniseed, nā lau bay, a me ka chili maloʻo e pono pū kekahi e hōʻoia i ka moisture a me ka mildew-proof.ʻOi aku ka nui o ka wai a me ke kiʻekiʻe o ka mahana, ʻoi aku ka maʻalahi o ka mildew, a ʻo ka umu kīhini ka "zona weliweli".No laila, ʻoi aku ka maikaʻi o ka waiho ʻole ʻana i kēia ʻano mea hoʻonani ma kahi kokoke i ke kapuahi, akā e maloʻo a paʻa i ka ea, a laila e lawe i waho inā pono.
Eia kekahi, ma mua o ka hoʻohana ʻana i kēia ʻano mea kanu, ʻoi aku ka maikaʻi o ka holoi ʻana iā lākou me ka wai;ʻaʻole kūpono nā mea polū i ka ʻai.
4. ʻO nā mea ʻala ʻala, hoʻomoʻa i ka friji
ʻO nā mea ʻala e like me ka ʻuala chili, ka pā pīni, ka soybean sauce, a me ka noodle sauce ma kahi o 60% o ka wai.Hoʻopili pinepine ʻia lākou ma hope o ka hoʻopili ʻana.Inā mālama ʻia lākou no ka manawa lōʻihi, pono e hoʻopaʻa paʻa ʻia a mālama ʻia i loko o ka friji.
5. ʻO ka paʻakai, ka moa moa, ke kō, a me nā mea ʻē aʻe
Ke hōʻike pololei ʻia ka paʻakai, ka ʻiʻo moa, ke kō, a me nā mea ʻē aʻe i ka lewa, e hoʻokomo ʻia nā molekele wai a lilo i pulu a hoʻopaʻa.ʻOiai ʻaʻole e pili ka hoʻohui ʻana o kēia mau condiments i ka maikaʻi o loko a me ka hoʻohana maʻamau, hiki ke hoʻopilikia iki ʻia ka wikiwiki o ka hemo ʻana o nā condiments ma hope o ka hoʻohui ʻana i ka wā o ka kuke ʻana.
No laila, pono e hoʻolohe i ka pale ʻana i ka wai i ka wā hoʻohana maʻamau.ʻOi aku ka maikaʻi e hoʻopaʻa iā ia ma hope koke o kēlā me kēia hoʻohana ʻana a waiho i kahi anuanu a me ka ea.
Ka manawa hoʻouna: Oct-24-2021